防止铁锅粘锅:新铁锅使用前进行“养锅”,先将铁锅洗净烘干,倒入食用油,小火加热,用姜片擦拭锅壁,使油均匀覆盖,持续加热几分钟后关火,静置一夜。日常使用时,热锅凉油可减少粘锅现象。

为什么土豆发芽后不能吃
为什么土豆发芽后不能吃?首先,土豆发芽后会产生一种名为龙葵素的有毒物质,且芽眼、芽根和变绿的部位含量极高;其二,人食用含有大量龙葵素的土豆后,会刺激胃肠道黏膜,麻痹中枢神经系统,引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,严重时甚至危及生命;其三,即便削去发芽部分,土豆内部可能仍残留一定量的龙葵素,难以彻底去除,因此发芽的土豆不宜食用 。
为什么会有啄木鸟的防震系统
为什么会有啄木鸟的防震系统?其一,头骨内部海绵状结构可缓冲啄木冲击力;其二,舌骨环绕头骨延伸至眼部,起到减震作用;其三,颈部肌肉快速收缩和放松,分散震动能量。