蔬菜保鲜技巧：蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜，用厨房纸包裹根部，装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜，放在阴凉通风处，避免阳光直射，土豆可与苹果放在一起，防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜，用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱，去除腐烂蔬菜，防止交叉感染。
为什么伤口愈合时会痒
为什么伤口愈合时会痒?一是伤口愈合过程中，新生的血管和神经会不断生长，新生的神经末梢较为敏感，受到周围组织变化的刺激，就会产生痒的感觉；二是白细胞在伤口处对抗细菌等微生物，引发免疫反应，这个过程中释放的化学物质会刺激神经，带来痒感；三是伤口结痂后，痂皮下组织在修复，表皮细胞增生，当这些组织活动刺激到感觉神经时，也会让人觉得发痒。
为什么会有负鼠的假死逃生
为什么会有负鼠的假死逃生?其一，遭遇威胁时，负鼠进入假死状态，身体僵直、呼吸暂停；其二，捕食者通常对“尸体”失去兴趣，负鼠借此逃过一劫；其三，一段时间后恢复正常并迅速逃离。