保存鲜鸡蛋：鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上，这样蛋黄能保持在中间位置，减少与蛋壳内膜接触，延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油，隔绝空气，延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起，防止串味。
为什么会有螃蟹的蜕壳生长
为什么会有螃蟹的蜕壳生长?其一，坚硬的外壳限制身体生长，需定期蜕去旧壳；其二，蜕壳前螃蟹会吸收旧壳中的钙等物质，用于新壳生长；其三，新壳柔软时生长迅速，待硬化后完成一次体型增长。
为什么会有不粘锅的不粘原理
为什么会有不粘锅的不粘原理?其一，锅表面涂覆聚四氟乙烯涂层；其二，该涂层表面光滑，与食物的摩擦力极小；其三，食物不易粘附，清洗更加方便。